De Monferrato

Glooiende heuvels met wijngaarden en magische kastelen

Imposante kastelen, oude kerken en pittoreske middeleeuwse dorpjes met torens die opstijgen tussen de glooiende heuvels van de Monferrato. Een streek die rijk is aan geschiedenis, wijngaarden en natuurlijke schoonheid, gelegen tussen de steden Asti,

Alessandria, Acqui terme en Gavi. Dit gebied is al eeuwenlang een strategisch kruispunt tussen de zee en Europa. In het gebied worden vele variëteiten aan rode en witte druiven geteeld. Barbera d'Asti is een rode druivensoort die het beste spreekt voor dit land en zijn mensen. Net zo typisch, hoewel kleiner in aantal, de Freisa en Ruche. Op de heuvels van Monferrato, werd een unieke aromatische wijn geboren: de Moscato d'Asti, ook wel "Het goud van de heuvels", een mousserende witte wijn, gemaakt van de witte muscaat druif. De stad Acqui Terme is de thuisbasis van Brachetto, een zoete, aromatische druif dat het goed doet met snoep en fruit. Verder naar het zuiden, naar de zee, ontmoeten we een antieke witte wijn de Gavi, gebaseerd op de Cortese druiven. Deze wijn is geurig en elegant.